鱼你在一起酸菜鱼店已经突破1700多家了,在这些加盟商中很多都是一些没有开店经验的新手,新手什么都不懂,更别说管理酸菜鱼店了,但是管理酸菜鱼店真的很难吗?只要有鱼你在一起的帮扶就没有那么难了。
首先经营者要多多的跟员工沟通。要把员工当做自己的亲人,让员工像是在家工作一样,因为员工看到的问题要比经营者多,多听取员工的一些建议,不断的改变学习。
还要经营者有一个“挑剔”的眼睛,去发现问题,解决问题,这样才能避免小问题带来的大问题,从而影响酸菜鱼店的经营。
要合理的安排员工,人与人是不同的,每个人都有自己的优缺点,要根据员工的性格特点给其安排工作。
以上这些就是管理好鱼你在一起酸菜鱼的理念。
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